丘汀萌，男，汉族，福建长汀县人，1963年1月出生，1986年10月入党，1983年6月华东水利学院陆地水文专业本科毕业。1983年7月起在福建工作，历任福建省长汀观音桥水文站和闽侯竹歧水文站技干，福建省水文总站助工、工程师、副科长。1995年3月起，任福建省防汛办副科长，主任助理、副主任、常务副主任。2005年8月起，任福建省防汛办常务副主任（副厅级）。2012年2月，任福建省水利厅党组成员、副厅长。